茶液萃取設備
產品名稱 : 茶液萃取設備
型號 : KN-20

產品介紹

(圖示:上視圖)
- 名稱:茶液萃取設備
- 型式:KN-20
- 規格:容量2800公升
- 壓力:4 kg/cm2
- 馬力:18.5 Hp
- 材料:SUS 304
- 配合:須配合電源、蒸氣源
- 控制:PLC
- 說明:適合大量快速萃取茶湯,全程PLC控制
為各大飲料廠指定設備,全球銷售達百套之多。 - 備註:容量有28L、1400L、2800L、3800L。
處理量約容量之70%。
機台組合:
- 茶液萃取釜 x 1
- 過濾暫存桶 x 1
- 茶渣輸送機 x 1
- 茶渣儲存桶 x 1
機台優點:
- 自動化程度高
- 操作單純簡單
- 萃取效率提高
- 產品色澤氣味穩定
- 萃取一次節約茶葉5.5~15 %
十大特點:
- 萃取釜胴身設計直徑大,攪拌時不易產生死角,能快速均勻。
- 萃取釜倒料裝置,採用分段傾倒設計,防止茶液濺出。
- 萃取釜清洗方式,出料口下緣有特別設計集水槽,清洗水經集水槽排至過濾槽後
再排放至室外減少排水溝污染。因清洗水未流入暫存桶, 不會影響萃取液純度。 - 茶渣過濾裝置,倒渣採用油壓(雙油壓缸),傾倒角超過90度,不易殘留茶渣。
- 茶渣過濾裝置,濾網出渣部分,特別設計銜接盤,茶渣不易回流至暫存桶。
- 茶渣過濾清洗,採由上緣往下噴洗,加大傾倒角度,茶渣不易堆積於濾網上。
- 萃取釜(含機架)全機採304不銹鋼製,釜身並內、外拋光處理,清洗容易。
- 萃取釜傾倒機構採用全密式傾倒專用減速機,堅固穩定。
- 整體設計規劃,操作所需空間小,並使用迴轉接頭,減少軟管損耗。
- 程式軟體,可內建多種參數條件,另可配合業主需求進行程式修改或擴充。
萃取流程(供參考):
- 供給熱水 → 入定量茶葉→ 攪拌&萃取(計時) →出料(茶汁、茶葉) → 分八段傾倒 →
萃取釜清洗 → 萃取釜覆位 → 茶湯、渣分離(湯在暫存桶,渣在濾網) → 倒渣後清洗濾網 →
茶渣輸送製茶渣桶(利用螺旋機) → 萃取完成。

(製造現場 ~ 出貨前)